Hello September

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Antipasto

Il tagliere di Appartamento9

Primo

Risotto alla zucca affumicato con polvere dì liquirizia Amarelli

Orecchiette ai tre pomodori, con burrata di Putignano e il battuto di olive taggiasche

Secondo

Millefoglie di melanzane con provola affumicata

Dolce

Cheesecake croccante nel bicchiere con coulis ai frutti di bosco

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