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Antipasto
Il tagliere di Appartamento9
Primo
Risotto alla zucca affumicato con polvere dì liquirizia Amarelli
Orecchiette ai tre pomodori, con burrata di Putignano e il battuto di olive taggiasche
Secondo
Millefoglie di melanzane con provola affumicata
Dolce
Cheesecake croccante nel bicchiere con coulis ai frutti di bosco