Summer – social dinner

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ANTIPASTO 

Il tagliere “Pass me” e le sue bruschette estive

PRIMO

Lasagnetta vegetariana filante

Le fettuccine fatte in casa con uova livornesi, la crema di fiori di zucca e la ricotta salata

SECONDO

il millefoglie di melanzana e la provola affumicata DOP

DOLCE

Il freddo dessert alla vaniglia con ciliegie sciroppata

Il caffè della Torrefazione Penazzi di Ferrara 

l’olio della Società Agricola Doria 

I distillati della distilleria Laziale Marco de Marco 

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