Inverso

Ho comprato il vino Hautes Terres de Comberousse Sauvagine 2014 AOC Coteaux du Languedoc, (80%Grenache Blanc e 20%Rolle) presso la Champagneria Romana Remigio Avevo fame.
Ho fatto il piatto in base al vino.
Riso Acquerello, fave, pisellini primavera e asparagi, con tomino Piemontese Bio e polvere di capperi..
Sarà nella prossima social dinner di Appartamento9 Supper Club

Appartamento9 si trova a Roma

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