C’era una volta, un piccolo biscotto, solo e triste, che cercavano riparo. Riparo dal freddo, dal caldo e dalle intemperie. Un giorno tra le lacrime incontrò il caffè che gli raccontò che aveva un’amica dolcissima dal colore scuro, gli disse “voglio fartela conoscere, profuma di liquirizia, di caffè, ed è dolce, di un dolce che appaga, e ti renderà felice, lei si prenderà cura di te”. Così il pavesino, si immerse nella sua bellezza, per poi farsi sommergere dalle gioie del mascarpone e uova. E Una pioggia di cacao amaro gli bagnarono il viso, e piccole lacrime scesero dal suo volto, questa volta di gioia.
Birramisú in jar, tiramisù con pavesini, caffè e Steiger scura premium grado plato 11°