lasagnette

Poche parole contano, tanti i fatti che ti rimangono incollati sulla pelle. Nel mio caso, di domenica mattina in preparazione per una social dinner di Appartamento9, mi accorgo di fare una lasagnetta vegetariana strepitosa. Tanto da guardarla e dire “Io non faccio lasagne io faccio teglie di colesterolo che si mangiano che è una delizia”

Lasagnetta alla crema di peperoni al martini, zucchine julienne alla cipolla rossa di tropea, e melanzane all’aglio, e chili di besciamella e fior di latte

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