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“L’OLIta” social dinner

Metti una serata, un unico tavolo, una terrazza, se farà caldo si guarderanno le stelle, dove cinque oli extra vergine di oliva saranno protagonisti e dove Piero Palanti l'esperto, vi…
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Spring – social dinner

Il 31 marzo dalle ore 20,dopo un mese di assenza  e qualche giorno, sono stata impegnata fuori, sempre di corsa e con l'affanno di fare sempre bene anche in location…
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terra

Gnocco di rapa rossa, del pastificio Mauro Secondi, burro salato e salvia,riduzione di barbabietola, crema di piselli, germogli di ravanello bianco e olio Sud della Società agricola Doria Sarà il nuovo piatto…
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il mare

Topinambur, calamaro di Anzio e polvere di caffè. Avevo dimenticato di quanto fosse bello andare al mercato, scegliere, pulire, e infine cucinare. Olio società agricola Doria "Lei" Appartamento9 supper club si…
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6 sfumature di EvO

Quando dicono " un olio vale l'altro" un albero di ulivo e chi lo produce muore. Sei colori, sei sfumature, sei profumi sei identità, abbiatene cura del nostro amato olio,…
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cibo e amore

Oggi è venuto a trovarmi il figlio adolescente di un mio ex collega che ho conosciuto quando era piccolo, sorridente e cicciottello. Gli vado incontro per presentarmi di nuovo. Lui: mi…
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