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Summer Mojito

Se c’è un valido motivo per credere nell’esistenza di Dio e per ringraziarlo con devozione, è aver deciso il terzo giorno della Creazione di plasmare l'albero del lime, la menta…
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Le donne difficili

https://www.youtube.com/watch?v=kt0g4dWxEBo Sono le donne difficili quelle che hanno più amore da dare, ma non lo danno a chiunque. Quelle che parlano quando hanno qualcosa da dire. Quelle che hanno imparato…
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La verità delle ore 24

Sono le persone che fanno male al fegato. Non il vino Chiaror sul masso- 2008 I Carpini Questo vino è il primo spumante ottenuto dalle rare uve Timorasso. E' probabilmente…
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Ci vuole poco per essere felici

“La scoperta di un nuovo piatto contribuisce molto di più alla felicità umana della scoperta d'una nuova stella.” ANTHELME BRILLAT-SAVARIN Cacio, uva e Roma mia.
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Appartamento9 SUPPER CLUB

Che cos'è un SUPPER CLUB? O meglio che cos'è Appartamento9? Trasformo la cucina della mia casa in un ristorante estemporaneo, che offre un servizio sulla base delle mie  capacità organizzative…
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Tagliere salumi e formaggi

Ogni settimana, scelgo dei salumi e formaggi che verranno abbinati ai vini. Saranno  della regione corrispondente. Ci saranno mostarde e marmellate in abbinamento ai formaggi, più o meno stagionati. Saranno…
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