Tag: Apparatamento9

Social dinner – 26 Ottobre

Sono tornata. Si ricomincia. Il 26 Ottobre dalle ore 20  un nuovo appuntamento di Appartamento9 Supperclub,  alcuni sconosciuti saranno invitati a portare una bottiglia di vino, il sorriso e la voglia…
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Spring – social dinner

Il 31 marzo dalle ore 20,dopo un mese di assenza  e qualche giorno, sono stata impegnata fuori, sempre di corsa e con l'affanno di fare sempre bene anche in location…
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terra

Gnocco di rapa rossa, del pastificio Mauro Secondi, burro salato e salvia,riduzione di barbabietola, crema di piselli, germogli di ravanello bianco e olio Sud della Società agricola Doria Sarà il nuovo piatto…
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il mare

Topinambur, calamaro di Anzio e polvere di caffè. Avevo dimenticato di quanto fosse bello andare al mercato, scegliere, pulire, e infine cucinare. Olio società agricola Doria "Lei" Appartamento9 supper club si…
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