Cercavo per una Cheesecake allo squacquerone, un topping diverso, non banale almeno differente quanto lo era la cheesecake. Ed ho provato a fare delle fragole marinate al rosmarino, e devo…
A Roma, una rondine non fa primavera ad Appartamento9, da me fa primavera i colori nel piatto, i profumi delle fragole e l'acidità dei mirtilli, il verde del basilico. La…