Sai di fiori d'arancio, sai di primavera, di risate, di vento, di un tramonto al mare con la chitarra. Sai di buono, di delicato, di lavanda. Sai di sale sulla…
L'olio regala magia, è l'eleganza di un piatto, è la consistenza dell'estro. Crema di pisellini primavera, con quenelle di ricotta di capra, crostini alla paprika e aglio con pecorino Toscano…