L’olio EVO Pubblicato il 21 Marzo 201621 Marzo 2016 di Elisabetta Tappi L'olio regala magia, è l'eleganza di un piatto, è la consistenza dell'estro. Crema di pisellini primavera, con quenelle di ricotta di capra, crostini alla paprika e aglio con pecorino Toscano… Leggi tutto