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Gnocco di rapa rossa, del pastificio Mauro Secondi, burro salato e salvia,riduzione di barbabietola, crema di piselli, germogli di ravanello bianco e olio Sud della Società agricola Doria

Sarà il nuovo piatto che si mangerà alla social dinner di Appartamento9 supper club

Appartamento9 si trova a Roma

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