Lunga assenza, lunghissima. Tutto questo tempo per apportare modifiche strutturali alla piccola terrazza. Ora è possibile mangiare fuori, anche d’inverno. E io ne sono più che felice. Felice di poter abbracciare ed incontrare i nuovi amici e salutare chi già era passato di qua e ha deciso che tornarci sarebbe stato fantastico. Iniziamo la serie dei lunghi appuntamenti con “Veggie Style” che avrà un menu vegetariano. La formula, visto il successo, sarà “Share bottle of wine”, Avrai così modo di poter condividere/assaggiare bottiglie che ogni partecipante porterà. Tuo il compito di trovare un Vino del tuo territorio, che meglio ti rappresenti o vino che ami profondamente, tanto da volerlo condividere con i nuovi amici. Quindi appuntamento per il 27 Febbraio 2016 ore 20,00 sulla terrazza” COPERTA” di Appartamento9, Vi ricordo le solite regole: le persone che posso ospitare sono 6 e la casa è abitata da due meravigliosi gatti. Appartamento9 si trova a Roma.
MENU
ANTIPASTO
Le polpette di pane con salsa di yogurt , rucola e peperoncino
Il Millefoglie di Melanzana, la scamorza e il pecorino DOP
PRIMO
Il risotto al cavolo viola, con Asiago DOP e Grenny Smith caramellata
I Tortelli ai funghi porcini con crema di parmigiano e salsa di tartufo nero extra
SECONDO
La frittata al rosmarino con cipolla caramellata all’aceto balsamico e il grana
DESSERT
Il fondant al cioccolato amaro
PRENOTA
La quota comprende anche acqua, caffè, amari, distillati, focaccia e pane compresi. Avrai l’indirizzo di Appartamento9, solo dopo l’avvenuta prenotazione on line.
Ospitalità e condivisione il mood della giornata.
La casa è abitata da due gatti, Diego e Bayles, se non vi piacciono gli animali, voi non amate me e di conseguenza non siete i benvenuti, se invece apprezzate, strusciamenti, fusa, coccole, Appartamento9 vi da il benvenuto.
Il tavolo è unico e ci si siede tutti insieme, perché vino vuol dire chiacchiere, amicizie nuove, approfondimenti e confronti. Sono d’obbligo risate, brindisi e sorrisi.
Vi aspetto
