Il primo compleanno ad Appartamento9. Il festeggiato ci ha commissionato una cena. Gli invitati verranno avvisati tramite email. Riceveranno indirizzo, ora e il menu. Dovranno rispondere con un email di conferma. Quindi giovedi 26 alle ore 20,00 si festeggerà come da programma.
MENU
ENTRE
Baci di dama salati con mousse di mortadella e pistacchi
Cheese cake salata alle erbe
Colli Bolognesi Pignoletto Frizzante Doc Cleto Chiarli
PRIMO
Calamarata con ragu di pesce
“Rose di bacco” pignoletto doc frizzante secco Cleto Chiarli
SECONDO
Filetto di gallinella su crema di ceci al curry
“Vecchia Modena”Pignoletto di Modena VS Extra Dry Cleto Chiarli
DESSERT
Dolce con fragole e panna in Jar