Sono sempre stata attratta dalle torte salate, soprattutto in questo periodo, dove mi vengono in mente scampagnate, picnic, tempo permettendo, visto questo maggio che sembra tutto tranne che primavera. E così la prova. Ho deciso che forse sarà l’entree di una social dinner prossima di Appartamento9
La quiche Lorraine con gorgonzola, fiori di zucca, pancetta affumicata e tanto amore.
Appartamento9 si trova a Roma