"…Ricordò che la madre diceva che l'umore della cuoca cambia il sapore del cibo che prepara: per cucinare bene bisogna essere felici." Fregola sarda, zucchine e cozze Appartamento9 Supper Club
Appartamento9 Supperclub Ti invita il 30 Novembre dalle ore 20 ad un nuovo appuntamento social. un unico tavolo, tanti sconosciuti, tante bottiglie di vino, buon cibo, la voglia di conoscere nuove…
Metti una serata, un unico tavolo, una terrazza e tanti sconosciuti, cibo buono e tante bottiglie di vino quanti gli ospiti presenti. Con la semplicità e l’allegria che solo una…
Gnocco di rapa rossa, del pastificio Mauro Secondi, burro salato e salvia,riduzione di barbabietola, crema di piselli, germogli di ravanello bianco e olio Sud della Società agricola Doria Sarà il nuovo piatto…
Topinambur, calamaro di Anzio e polvere di caffè. Avevo dimenticato di quanto fosse bello andare al mercato, scegliere, pulire, e infine cucinare. Olio società agricola Doria "Lei" Appartamento9 supper club si…
Una donna che sa fare la pasta a regola d’arte ha un prestigio che resiste anche oggi a qualsiasi altro richiamo dei tempi. (Sofia Loren) Ad Appartamento9, vengono usate solo…