La semplicità paga. Fettuccine all’uovo di Campofilone, peperoni, capperi di Pantelleria e alici di Menaica.
Less is More.
Campofilone egg noodles, peppers, Pantelleria capers and Menaica anchovies
Ci sono cose da fare ogni giorno:
lavarsi, studiare, giocare,
preparare la tavola,
a mezzogiorno.
Ci sono cose da fare di notte:
chiudere gli occhi, dormire,
avere sogni da sognare,
orecchie per non sentire.
Ci sono cose da non fare mai,
né di giorno né di notte,
né per mare né per terra:
per esempio, la guerra.
Gianni Rodari